Паштет из куриной печени с шампиньонами
Первая версия довольно приземленная — она повествует о том, что этот напиток придумали слуги богачей, которые Всякие другие паштеты отдыхают! Кулинарная книга. Праздничные рецепты. Как появился крюшон?
Если вы любите паштеты, то занесите этот рецепт себе в "копилочку". Просто, вкусно, ароматно. Утром на завтрак, в обед или ужин на закуску, можно и на праздничный стол. Категория: Закуски Паштеты. Время приготовления: 30 минут.
Добавить к мясу половину жареных грибов и овощей, измельчить в пюреобразное состояние, постепенно подливая куриный бульон примерно 7 ст. Доложить в полученную массу остатки поджарки и перемешать ложкой, чтобы овощи остались в виде кусочков. Красиво выложить паштет на ломтики огурца и крекер, украсить веточкой укропа. Приятного аппетита! Регистрация Вход. Семья и Дети.
